2011年9月8日 星期四

【dcplus關鍵分享報第18期-數位行銷知能】7-Eleven再進化 雲端超商


關鍵觀察

本期的關鍵分享報將與您分享3點關鍵觀察:

1. 許多企業沒有像7-Eleven一樣,為營運競爭力長期拉出一個團隊或一位主管來擬出階段性的雲端策略,但慶幸的是,現在開始規劃也不算晚,因為外部資源及雲端夥伴是較以往更多且更專業的。

2. 雲端觀念再突破!不再只是資訊,真正實體的商品和服務(雲),也能透過店家(端)來實現雲端服務!因此,當雲端技術的應用延伸到實體通路時,將讓食衣住行育樂變得更加簡單、聰明、便利、快速。

3. 虛實整合,不只能夠降低實體通路的成本,解決實體通路的空間限制,增加產品數量及價格優勢,還能更有系統的管理營運成本,不過,通路的定位對於消費者是重要的,企業主也必須透過虛實的管道管理品牌,將品牌定位設定清楚,再透過整合的行銷策略操作,將對的客源帶進來。

引述原文
7-Eleven再進化 雲端超商
撰文者:盧諭緯.羅之盈發表日期:2010/05/03

到鮮食櫃上拿便當飲料、到ibon機上買高鐵車票後,用 icash卡結帳,然後領取在博客來網站上買的書,以及在雅虎奇摩拍賣上血拼的服飾;離開時,順手再拿一張母親節蛋糕預購單,準備回家研究哪款蛋糕最經濟 實惠。這是在便利商店7-Eleven門市中,隨時可見的場景。


但這些看似平凡又平常的購物行為背後,其實一場零售業的經營典範,正以你無法察覺的穩健速度挪移、改變著。

「統一超商今年台灣業務著重虛實整合,」四月中,在近三年首次自辦的法說會上,統一超商總經理徐重仁宣示著。

徐重仁話是這麼說,但整合的動作,早在十年前就逐步展開,只是最近隨著統一超商的小額支付卡片icash與悠遊卡結合正式上路,統一超商零售版圖的新面 貌,才真正浮上檯面。

沉默但威力十足的零售艦隊
悠遊卡公司董事長連勝文就形容,統一超商是「倚天劍」、悠遊卡公司是「屠龍刀」,當倚天劍遇上屠龍刀,就能發揮一加一大於二的效果。

7-Eleven將走向『Net Store』型態,網路(net)附加在上,商店(store)就在底層,基本上它不是一個商店,而是具有虛實互補整合的平台(platform)。」統 一超商營運長謝健南指出。

實體零售業起家的統一超商,從十年前投資入股博客來網路書店以前,將網路定位為「媒體」的概念,到後來成立unimall統一購物便、合資推出樂天市場, 再搭配到門市取貨的大智通物流、送貨到府的黑貓宅急便物流體系,以及icashibon穿插實體與虛擬的金流服務,未來統一超商將可以幾乎沒有限制地增 列商品,這對過去在「坪效」上錙銖必較的實體零售業來說,是相當大程度的進化。
日本MCR協會(Manufactual CVS Research)對便利商店的其中兩個定義是:食品要佔銷售商品結構的五%以上,且要販售速食品,管理信念在追求商品周轉率、坪效等。
但在網路陳列沒有貨架限制之後,雲端超商的商品結構,單一品項就能高達三千種, 長尾效應讓坪效管理失去意義。「7-Eleven過去在貨架管理上的核心價值是限制品類,讓客戶容易選擇,那是一種服務;現在擴充品類,讓商品多樣化,讓 客人可以去選擇,也是一種服務,」謝健南強調。

虛擬二樓再拚成長
統一超商過去靠著精實的管理能力、大規模的門市展店,穩坐台灣便利商店龍頭,二○○○年時創下一年新展店四百家的紀錄。目前門市一天來客數將近七百萬人, 有七成來客會進行消費,一天開出四百八十萬張發票,九年創造高達一千一十七億元的營收。但徐重仁也明白,以台灣的市場能量,實體展店已面臨天花板瓶 頸。

在今年統一集團的年度員工活動上,徐重仁表示,若要讓獲利成長,必須讓既有店的品質及能量升級,提高單店經營效益。而營運重點之一,就是「虛擬二樓」概 念,包括預購、網購及ibon,力拚獲利兩位數成長。網路趨勢觀察家詹宏志就評論,統一超商的ibon,是實體店面打破面積坪效限制的聰明策略。

統一超商不但自己做,更將發揮龍頭影響力,串聯外部資源,搭建一個全新的零售體系。在過去十年的努力下,統一超商一共創造了七條後台系統、十個不同服務來 滿足所有消費者。加上四千多店的POS情報系統,統一超所建立的,其實是一個龐大無比的商情中心。
連勝文在悠遊卡記者會上就評論,統一對商品的規劃能力很強,包括商品定位、市場 瞭解及行銷操作手法等,都相當縝密專業,「這對公股公司來說是全新的體認。」
消費者買什麼、在哪裡買、哪些人買?全部都有完整的資料可被分析。正因為這樣的 實力,統一超商近幾年在推出新服務的準確度上,往往令人折服。

準確抓住需求
舉例來說,統一超商自二○○○年起與博客來合作門市取貨,一路將這套「取貨便」資訊流平台開放給其他購物網站,甚至網路商店使用,目前已有六百多個台灣網 站使用。如果你是拍賣的愛好者,當你在網站上賣出一項二手商品,就可使用專為C2C交易量身打造的「交貨便」服務,直接從A店寄貨到B店。

再從連鎖店的本質來看,連鎖店通常以大量標準化商品壓低成本,創造營收,統一超商7-Eleven過去三十二年來也是如此。但統一超商期望在雲端擺上與門 市貨架互補的非規格化商品,如特色小店的手工、客製化商品,將突破連鎖店一貫的商品策略。

「我要做的是讓一般人依賴7-Eleven,所以我們寧願選擇讓更多的C(消費者)依賴,而不要大部分的B(企業)來利用我們,」謝健南分析,企業端合 作,看重的是交易條件,而消費者的依賴,反而能成為要求賣方使用統一超商平台的理由。

配送快速的兩套物流系統,也是滿足消費者「需要時很快就能拿到手」的需求。從大智通系統來看,九成訂單使用這套系統的博客來,已能承諾「二十四小時隔日取 貨」;而黑貓宅急便與PChome Online合作的二十四小時到貨專區物流速度,業界更是難出其右。

從實體到雲端
PChome Online行銷總監曾薰儀表示,消費者可以不用在家囤積日用品,將居家空間虛擬化,體積大的日用品有缺的時候上網買就可以,「二十四小時到貨的快速與品 類齊全,就像將物品放在雲端一樣。」

無限擴張的虛擬空間、在終端需要的時候易於找尋和取得,這樣的模式其實正是近來火紅的雲端概念。

IBM中國研究院副院長陳瀅,在其著作《雲端策略:雲端運算與虛擬化技術》中便指出,雲端運算是種分享的網路資訊服務模式,「使用者看到的只有服務本身, 不用關心相關基礎建置,是種革新的IT運用模式。」同樣的,使用雲端超商的消費者,也只看到服務本身。

「我是把自己生命投入這個事業,所以我很在乎它,我經常想著,要怎樣讓它經營得更有效率。全世界的流通產業,有很多進步的例子,有時候我會去想,人家能夠 這樣,我為什麼不能?」十年前,徐重仁過往接受《數位時代》專訪,談起統一超商的e化經驗時,就曾說過只要努力地不斷改進,把不好的缺點改善掉,企業不可 能不成長,「一定要務實地去想事情,而不是想得非常理想化。」

食衣住行育樂,從資訊流、物流、金流到管理,透過專業分工經營,統一超商以末端作為前端,把末端最後一哩做好,再往前端移動,建構出最綿密的生活事業版圖。





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